Etichetă: secretul

Secretul plăcintei sârbești

Editor

Plăcinta sârbească este un desert pe care nu oricine știe să îl gătească. Chiar dacă preparatul se găsește în comerț, în cofetării sau diferite magazine, se spune că plăcinta tradițională sârbească are un secret în preparare cunoscut doar de gospodinele din comunitățile de sârbi. În zona Târgoviștei, precum și în localitatea Băleni sunt astfel de […]

Continue Reading

Secretul murăturilor din Ocnița, legat de izvoarele din localitatea dâmbovițeană

Editor

Gospodinele din comuna dâmbovițeană Ocnița susțin că pun cele mai gustoase murături din județ, secretul lor stând în apa folosită pentru a pune legumele la murat. Spre deosebire de rețeta clasică ce presupune apă și sare, femeile din Ocnița folosesc o apă gata sărată, ce izvorăște din dealurile care înconjoară localitatea. Sătenii spun că murăturile […]

Continue Reading